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推薦產品
L-亮氨酸

L-亮氨酸 25公斤/桶    CAS:61-90-5  屬于:氨基酸系列   作用:營養增補劑    食品添加劑生產sc20113118100048   

L-亮氨酸是XU氨基酸之一,每天需要量約0.7g.可強化各種食品,如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸,宜于強化。為嬰兒正常發YU及成人的氮平衡所必需。

L-亮氨酸營養增補劑。一般多用于面包、面類制品。配制氨基酸SHU YE及綜合氨基酸制劑,降XUE TANG劑,植物生長CU進劑?捎米飨懔,可改善食品風味。

 L-亮氨酸限量:1.占食品中總蛋白質量的6.4%。  2.可安全用于食品。

食品工業上主要用作食品營養增補劑。營養增補劑;調味增香劑。植物生長促進劑。水產制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感。調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩定劑。果汁、酒類等,分散劑。

   1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。

    2、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。

    3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。

    4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。

    5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。

L-亮氨酸性狀】

L一亮氨酸型號:食品級,L一亮氨酸為白色結晶或結晶粉末,是一種非極性氨基酸,味微苦,溶于水,20℃、25℃時溶解度分別為23.7g/L和24. 26g/L,乙酸(10.9g/L)、稀酸、堿溶液及碳酸鹽溶液,微溶于醇( 0. 72g/L ),不溶于醚,加熱到145^r 148℃時升華,293-295 0C時分解,比重1.  29(180C),比旋光度[a ] D20為+14. 5^-+16. 0 (6mo1/L Hcl,C=1),等電點5. 98。                                    

L-亮氨酸特性】

L-亮氨酸145~148℃升華。熔點293~295℃(分解)。在烴類存在下,在無機酸水溶液中性能穩定。每克溶 于40ml水和約100ml醋酸。微溶于乙醇,溶于稀酸和堿性氫氧化物和碳酸YAN溶液。不溶于。天然品存在于PIZANG、心ZANG等中,并以蛋白質的形式存在于 各種動植物組織中,腐敗分解后可游離而出。

【英文名稱】L-Leucine 【產品分子式】C6H13NO2 【產品分子量】131.17

【產品又稱】白氨酸,a一氨基異己酸

L-亮氨酸質量標準】

 規格                                     標準

旋光

+14.5~+16.5°

含量

98.5~101.5%

重金屬(以Pb計)

≤0.002%

≤10mg/kg

干燥失重

≤0.2%

氯化物

≤0.1%

 

【產品包裝貯存L-亮氨酸內用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。L-亮氨酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。

 
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